МАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ
Предприятие состоит из двух сыроварен, расположенных в Богородском городском округе Московской области. Одна из которых находится в селе Мамонтово, другая - в Богородском индустриальном парке. Первая сыроварня была основана в селе Мамонтово в 2016 году, откуда и пошло название «Мамонтовская сыроварня».
Все сыры сделаны вручную по традиционной ремесленной рецептуре и имеют абсолютно натуральный состав: молоко, закваска, фермент и соль.
Без добавления в сыры консервантов, усилителей вкуса, антибиотиков и другие искусственных компонентов. Поэтому в сыре только чистая польза белков, полезных жиров, витаминов и незаменимых аминокислот.
Молоко поставляют с одной и той же фермы, расположенной в 10 км от нас. В рационе коров, дающих молоко для сыра - сбалансированное питание, основу которого составляют пророщенные природные корма. Благодаря чему их молоко крайне вкусное и питательное - идеальное для сыроделия.
Несмотря на ремесленный характер производства и небольшие объемы, сыроварня соответствует всем российским и европейским стандартам качества и безопасности продукции.
В ассортименте выдержанные полутвердые и твердые сыры из коровьего и козьего молока, сыры с голубой и белой плесенью, творог, рикотта, натуральные молочные конфеты.
Все сыры имеют яркий, насыщенный сливочный вкус и выраженный аромат. Для сохранения этих уникальных характеристик мы бережно упаковываем каждый кусочек в пакет со специальной газовой средой.
«ВеллМит» интернет магазин свежего мяса. Доставка мяса домашнего на дом: баранина, телятина, говядина, курица, утка, свинина. Купите мясо дешево хорошего качества.