+7 919 992 72 34
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В МАРИНАДЕ ИЗ ПИВА И МЕДА
· 4 крупных филе куриной грудки
· 3 зубчика чеснока
· 3/4 стакана пива
· 1/4 стакана соевого соуса
· 1/3 стакана жидкого меда
· 1 ч. л. сушеных хлопьев чили
· 1 ч. л. дижонской горчицы
· 1 ст. л. оливкового масла
· кинза для подачи
В домашних условиях легко приготовить ароматный шашлык из курицы в маринаде из пива и меда. Первым делом нужно заняться мясом. Его нарезают кусочками, размер которых приблизительно 3 см с каждой стороны.
Чеснок следует хорошо порубить и смешать с оливковым маслом, пивом, горчицей, соевым соусом и хлопьями чили. Также нужно добавить натуральный мед. В готовый маринад помещают куриные кусочки. В нем их следует выдерживать на протяжении 2 часов. Для получения более яркого вкуса рекомендуется оставить филе в таком виде на сутки. Выдерживают будущие шашлыки под пленкой в холодильнике.
До жарки нужно в течение 1 часа замачивать деревянные шпажки в горячей воде. На них нанизывают кусочки курицы, после чего отправляют угощение жариться на углях или сковороде-гриль.
Купить домашнее мясо с доставкой на дом в Москве, можно в нашем интернет магазине мясной продукции, ВеллМит, все не дорого. Баранина , ягнятина, говядина, свинина, курица домашняя, телятина домашняя, индейка домашняя, утка домашняя, перепелка, гусь домашний с доставкой на дом. Большой выбор кулинарии собственного производства: шашлык замаринованный по уникальным рецептам, котлеты, купаты, домашние колбаски, бургеры. Предлагаем нашим покупателям быструю доставку свежего мяса на дом по Москве и Московской области с соблюдением температурного режима. Так же вы можете купить сырой охлаждённый шашлык полностью подготовленный, что бы вы его сами пожарили на гриле. Самый большой выбор маринадов для шашлыка.