НЕЖНОЕ СУФЛЕ ИЗ МЯСА ИНДЕЙКИ
Продукты для приготовления:
· Филе индейки – 200 г;
· Куриное яйцо – 1шт;
· Сыр твердый – 30-50 г;
· Сметана не жирная – 1 ст.л;
· Лук репчатый – половинка или 1 небольшая луковица;
· Укроп;
· Масло растительное – 1.ст л;
· Соль по своему вкусу.
Вкусное суфле из мяса индейки, поможет вам приготовить магазин номер 1 в Москве. Так, как здесь можно заказать мясо индейки с доставкой. Суфле придется по вкусу и деткам и взрослым, а также его преимуществом есть то, что оно сочетается с любым из гарниров. Для придания более пикантного вкуса, в суфле можно добавить сыр. Все мясо индейки очень нежное и мягкое, но для этого блюда, лучше отдать предпочтение филейной части, которое можно заказать в магазине номер 1.
Приготовление не требует больших усилий, главное правильно подготовить белок и аккуратно перемешать все продукты между собой. Если вам по вкусу воздушные блюда, то суфле непременно вам понравится. Готовить его можно порционно, в отдельных формах, или же поместив в одну сдельную форму.
В случае если, вы любите более пикантные блюда, то имеется возможность добавить в суфле ряд специй по вкусу.
Процесс приготовления:
- филе промыть и просушить;
- нарезать его небольшими кусочками и взблендерить вместе с луком, на насадке металлического ножа;
- после, туда же добавить сметану или сливки, укроп, и желток от яйца, предварительно отделив его от белка;
- в чашу добавить соль, перец (специи по желанию);
- все это взбить блендером до однородной массы, она должна быть кремообразной;
- белок от яйца взбить отдельно и посолить.
- во взбитый белок, переложить кремообразную массу и добавить натертый на терке сыр, делать все это необходимо максимально аккуратно, чтобы белок «не просел вниз»;
- далее взять жаропрочную посуду, промаслить дно, и переложить всю массу с белком в форму. Отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Подавать на стол в сопровождении овощей или гарнира!
Приятного аппетита! Покупайте мясо только в проверенных местах, магазин мяса с доставкой только у нас все свежее и вкусное!
Наш интернет-магазин фермерского деревенского мяса с доставкой по Москве и области ВеллМит, предлагает купить мясо и всю мясную продукцию по низкой цене: баранина, говядина, свинина, курица, курица домашняя, телятина, индейка, утка, перепелка, гусь. Мы предлагаем нашим покупателям быструю доставку свежего мяса на дом по Москве и Московской области с соблюдением температурного режима.