МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Это замечательное блюдо относится к французской кухне, но русские хозяйки готовят его очень часто. Заказав доставку парного мяса, вы избавите себя от необходимости ходить по магазинам.
Чтобы приготовить мясо правильно, нужно подготовить такие ингредиенты:
· 400 г мяса (можно взять как свинину, так и говядину);
· 5 средних картофелин;
· 180 г майонеза;
· 160 г сыра твердых сортов;
· 1 крупная луковица;
· Перец, соль.
Приготовление:
-Мясо нарезаем кусочками средней толщины, посылаем перцем и солью, тщательно перемешиваем.
- Картофель чистим и режем пластинками около 5 мм толщиной.
- Режем лук на четверти колец.
- Измельчаем с помощью тёрки сыр.
- На противень выкладываем равномерно мясо, а сверху – лук и кружочки картофеля. Посылаем солью.
- Смазываем картофель майонезом, а сверху посыпаем измельчённым сыром.
- Разогреваем до 210 градусов духовку, и запекаем блюдо в течение 45 минут. В процессе корочка из сыра должна стать румяной.
Блюдо получается сытным, вкусным и красивым. Оно подойдёт и для ужина, и для праздничного стола.
Купить свинину или говядину в Москве с доставкой можно В интернет-магазине фермерского мяса ВеллМит, можно купить ежедневно всю мясную продукцию по низкой цене: баранина, говядина, свинина, курица, курица домашняя, телятина, индейка, утка, перепелка, гусь. Мы предлагаем нашим покупателям быструю доставку свежего мяса прямо на дом по Москве и Московской области.