КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С АПЕЛЬСИНАМИ В ДУХОВКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
· Курица - 1,5 кг
· Апельсины - 4 шт.
· Зубчик чеснока - 5 шт.
· Перец черный молотый по вкусу
· Соль по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Курица, запеченная с апельсинами в духовке, станет звездой любого праздничного стола. Перед началом приготовления следует хорошо промыть тушку и обсушить. Кончики оборачивают фольгой.
- Апельсины тщательно промывают и обсушивают. Их следует нарезать кружочками.
- Тушку изнутри и снаружи натирают специями. Подойдет соль и черный перец. Оставляют впитывать в себя приправы на 15 минут. После кожицу на грудке следует приподнять и поместить под нее кружочки из апельсина. То же делается и на спине. Свежий чеснок очищается от кожуры и нарезается пластинами. В таком виде его кладут внутрь куриной тушки.
- Теперь требуется связать друг с другом куриные ножки. Остаток апельсинов выкладывают в форму вместе с тушкой. Запекают ее в течение 2-2,5 часов при 180 градусах. Периодически следует поливать курицу образовавшимся соком.
- Подают к столу запеченную курицу с апельсинами разрезанной на порции. Она отлично сочетается с отварным картофелем.
Купить домашнее мясо с доставкой на дом в Москве, можно в нашем интернет магазине мясной продукции, ВеллМит, все не дорого. Баранина , ягнятина, говядина, свинина, курица домашняя, телятина домашняя, индейка домашняя, утка домашняя, перепелка, гусь домашний с доставкой на дом. Большой выбор кулинарии собственного производства: шашлык замаринованный по уникальным рецептам, котлеты, купаты, домашние колбаски, бургеры. Предлагаем нашим покупателям быструю доставку свежего мяса на дом по Москве и Московской области с соблюдением температурного режима. Так же вы можете купить сырой охлаждённый шашлык полностью подготовленный, что бы вы его сами пожарили на гриле. Самый большой выбор маринадов для шашлыка.