КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ЧУПА- ЧУПС

Оригинальное, недорогое и вкусное блюдо из куриных крылышек. Необычная предварительная подготовка продукта, при его употреблении, позволит рукам остаться чистыми.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

·       крылья 10 шт.

·       томатный соус 1 ст.л.

·       сметана 2 ст.л.

·       майонез 2 ст.л.

·       чили перец хлопья 1 щепотка

·       сладкая паприка молотая 1 ч.л.

·       чеснок 1 ч.л.

·       соль 1 ч.л.

·       оливковое масло 3 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

- Подготовить необходимые продукты. Крылья промыть и просушить бумажным полотенцем от лишней влаги.

- Каждое крыло разделить по суставам на три части. Крайняя фаланга не используется.

- Часть крыла предплечья имеет две косточки. Надрезать по верхнему краю косточки мясо и стянуть его вниз, зачищая кости ножом. Удалить тонкую кость, оставив по одной косточке. Собрав снятое мясо в области сустава подвернуть его концы с кожей внутрь.

- С плечевой частью крыла поступить аналогичным образом, оставив единственную имеющуюся кость на месте.

- Таким образом поступить со всеми частями крыльев.

- Для маринада смешать оливковое масло, томатный соус, сметану и майонез. Всыпать соль и специи.

- Каждую часть крыла обмакнуть в подготовленный соус, выложить на блюдо и оставить на 30 минут для маринования.

- Перед запеканием обернуть открытые косточки кусочками фольги. Запекать крылья в разогретой до 200 градусов духовке до аппетитного подрумянивания.

Купить фермерское мясо с доставкой на дом в Москве, от Российских фермеров можно в нашем интернет магазине мясной продукции, ВеллМит, все по приемлемым ценам. Баранина, ягнятина, говядина, свинина, курица, курица домашняя, телятина, индейка, утка, перепелка, гусь. Большой выбор кулинарии собственного производства: шашлыки по уникальным рецептам, котлеты и купаты, домашние колбаски и бургеры. Мы предлагаем нашим покупателям быструю доставку свежего мяса на дом по Москве и Московской области с соблюдением температурного режима.