КАРПАЧЧО ПО-СИЦИЛИЙСКИ ИЗ НЕЖНОЙ ТЕЛЯТИНЫ
Это блюдо принадлежит к итальянской кухне. Для него понадобятся такие ингредиенты:
· 300 г телятины;
· 1 лимон;
· 100 мл масла оливкового;
· 75 г пармезана.
Приготовление:
Это блюдо понравится тем, кто обожает сырое мясо. Оно отличается прекрасным изысканным вкусом. В магазине ВеллМит можно купить максимально качественное мясо.
- Телятину нужно заморозить до температуры -18 градусов. Затем его тонко нарезают соломкой.
- Мясо поливают оливковым маслом и соком, выжатым из лимона.
- Пармезан измельчают на мелкой тёрке и посыпают мясо. При подаче блюдо можно украсить базиликом.
Это блюдо за столом съедают очень быстро, стоит только попробовать.
Купить фермерское мясо с доставкой на дом в Москве, от Российских фермеров можно в нашем интернет магазине мясной продукции, ВеллМит, все по приемлемым ценам. Баранина, ягнятина, говядина, свинина, курица, курица домашняя, телятина, индейка, утка, перепелка, гусь. Большой выбор кулинарии собственного производства: шашлыки по уникальным рецептам, котлеты и купаты, домашние колбаски и бургеры. Мы предлагаем нашим покупателям быструю доставку свежего мяса на дом по Москве и Московской области с соблюдением температурного режима.