ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК ЖАРЕНЫЙ С ОВОЩАМИ И СОУСОМ
Блюдо относят к русской кухне. Для занятых хозяек, которые любят готовить, но не имеют возможности ходить по магазинам, есть возможность заказать доставку мяса недорого.
Готовят его из следующих ингредиентов:
· Отварной язык говяжий– 160 г;
· 2 зубца чеснока;
· 50 г и 30 г растительного масла;
· 35 мл соевого соуса;
· 75 мл сливок жирностью 20%;
· 20 мл соевого соуса или терияки;
· 100 г свежих шампиньонов;
· 1 средний помидор;
· Веточка тимьяна;
· Овощи свежемороженые ассорти – около 100 г.
Приготовление:
- Сначала нужно замариновать язык. Для этого смешиваем сливки и терияки.
- В течение минуты обжариваем тимьян с чесноком. Добавляем и обжариваем грибы, томаты и овощи.
- В течение нескольких минут с обеих сторон обжариваем язык. По желанию с помощью ножа на нем можно сделать надрезы.
Блюдо подаётся с соусом и овощами.
Купить говяжий язык фермерский с доставкой по Москве и области можно В интернет-магазине фермерского мяса с доставкой по Москве, ВеллМит, можно купить ежедневно всю мясную продукцию по низкой цене: баранина, говядина, свинина, курица, курица домашняя, телятина, индейка, утка, перепелка, гусь. Мы предлагаем нашим покупателям быструю доставку свежего мяса прямо на дом по Москве и Московской области.