ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК ЖАРЕНЫЙ С ОВОЩАМИ И СОУСОМ

Блюдо относят к русской кухне. Для занятых хозяек, которые любят готовить, но не имеют возможности ходить по магазинам, есть возможность заказать доставку мяса недорого.

 Готовят его из следующих ингредиентов:

·       Отварной язык говяжий– 160 г;

·       2 зубца чеснока;

·       50 г и 30 г растительного масла;

·       35 мл соевого соуса;

·       75 мл сливок жирностью 20%;

·       20 мл соевого соуса или терияки;

·       100 г свежих шампиньонов;

·       1 средний помидор;

·       Веточка тимьяна;

·       Овощи свежемороженые ассорти – около 100 г.

Приготовление:

- Сначала нужно замариновать язык. Для этого смешиваем сливки и терияки.

- В течение минуты обжариваем тимьян с чесноком. Добавляем и обжариваем грибы, томаты и овощи.

- В течение нескольких минут с обеих сторон обжариваем язык. По желанию с помощью ножа на нем можно сделать надрезы.

Блюдо подаётся с соусом и овощами.

Купить говяжий язык фермерский с доставкой по Москве и области можно В интернет-магазине фермерского мяса с доставкой по Москве, ВеллМит, можно купить ежедневно всю мясную продукцию по низкой цене: баранина, говядина, свинина, курица, курица домашняя, телятина, индейка, утка, перепелка, гусь. Мы предлагаем нашим покупателям быструю доставку свежего мяса прямо на дом по Москве и Московской области.